Whisky Bataille heeft momenteel 3 soorten Blended Whisky's en 2 single malt whisky ,nl.
Blended Whisky N° 3
Deze Whisky is gemaakt volgens een typisch Bulgaars recept.
Zijn aroma is kruidig en tegelijk fruitig met een bijzondere zachte smaak , waarin men toetsen herkent van caramel en sinaasappel.
De kwaliteit van deze "blended" Whisky is bepaald door een geslaagd huwelijk tussen een graanwhisky en een single malt.
De mooie kleur doet in eerste instantie reeds vermoeden dat deze Whisky voldoende lang gerijpt heeft. Daarnaast bevestigd zijn zachte , ronde geur uiteindelijk dit gegeven.
Terwijl je smaakpapillen genieten van deze lekkere "blended" en je neus van de aroma , valt het je ook op dat de "legs" , de druppels, langzaam in je glas terug naar beneden lopen.
De combinatie van dit alles laat je ten volle genieten in een sfeer van evenwicht en rust.
Serveertip : puur en op kamertemperatuur.
Blended Whisky N° 7
Deze goudkleurige karaktervolle Whisky is een geslaagde match tussen verschillende graan- en malt whisky's.
De afdronk is lang, romerig en zacht.
Tegelijkertijd herkent men fruitige, zoete aroma's met vleugen van citrus, rook en turf.
Kort gezegd, deze Whisky danst op je tong.
Serveertip : door het veelzijdige karakter van deze Whisky, kan je hem zowel puur als met ijs drinken.
Hij leent zich ook perfect als onderdeel voor cocktails.
Blended Whisky N°12
Deze amberkleurige Whisky is een kwaliteitsvolle Belgische blended, dewelke tot stand kwam door een geslaagde mix van verschillende granen en malt.
Het aroma is beïnvloed door gedroogd fruit met een toets van caramel, vanille en honing.
De afdronk is relatief lang en zacht en heeft zowel een peperachtige als zoete noot.
Serveertip: puur en op kamertemperatuur in een "snifter", dit glas op een voet heeft een brede onderkant met smalle bovenkant.
Wals de Whisky zachtjes rond, zodat de smaak en aroma volledig tot hun recht komen, waardoor een extra dimensie gegeven wordt tijdens de afdronk.
Single Malt Whisky
Deze Single Malt Whisky is een kwaliteitsvol Belgisch product.
Het is een fruitige , moutige whisky.
Hij heeft een middellange tot lange afdronk.
Hij kwam tot stand door een combinatie van oloroso, bourbon,
porto en merlot vaten.
Serveertip: puur en op kamertemperatuur in een snifter.
Wals de Whisky zachtjes rond, snuif het aroma , neem een slokje en hou het eventjes op de tong zodat je smaakpapillen de Whisky ten volle opnemen.
Herhaal deze stappen nogmaals.
Hierna kan je ten volle genieten van deze Single Malt.
Single Malt Whisky
Limited Edition 2024 "L&L"
Deze Single Malt Whisky is een kwaliteitsvol Belgisch product met een gelimiteerde oplage.
het eerste contact doet je denken aan geturfde pruim likeur.
De pruim is duidelijk waar te nemen bij het aroma en bij de eerste slok.
De alcohol neemt echter vlug de bovenhand.
Geen turf of rook te smaken.
De tweede slok is helemaal anders want nu neemt de pruim de bovenhand en is er een hint van turf waar te nemen.
Aangenaam en nu verrassend zacht plots. Er is ook een ziltigheid waar te nemen in je verhemelte.
Lange afdronk van stroopwafel.